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Agar Agar

Gelificante natural de origen vegetal, ideal como sustituto de la gelatina animal. Aporta fibra soluble que favorece la digestión y genera sensación de saciedad, ayudando en planes de control de peso. Es bajo en calorías, sin sabor ni olor, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para postres, flanes, mermeladas o recetas veganas. También contribuye a mejorar la textura de sopas y salsas.

$ 17.658

(1 Kg)

Almendra granulada

Excelente fuente de proteínas vegetales, grasas saludables y vitamina E. Favorece la salud cardiovascular, aporta energía sostenida y protege las células del daño oxidativo. Su formato en granulado facilita el uso en yogures, batidos, panes, galletas y postres, aportando textura y un sabor suave y natural.

$ 33.738

(1 Kg)

Almidón maíz (Maizena)

Ingrediente versátil utilizado para espesar salsas, cremas, sopas y postres. Aporta energía rápida gracias a sus carbohidratos de fácil digestión y es naturalmente libre de gluten, por lo que resulta apto para celíacos. También se emplea en panificación sin TACC y en recetas caseras como bizcochuelos y galletas.

$ 5.008

(1 Kg)

Azúcar caña orgánica Yin Yang

Endulzante natural obtenido de la caña de azúcar sin procesos químicos agresivos. Conserva minerales como calcio, potasio y hierro. Su sabor suave y menos refinado que el azúcar blanco lo hace ideal para bebidas, infusiones y repostería saludable.Marca: Yin Yang. Cantidad: 1 kg.

$ 10.005

(Unidad)

Azúcar de coco

Endulzante natural obtenido de la savia de la flor del cocotero. Tiene un bajo índice glucémico en comparación con el azúcar refinado, lo que ayuda a evitar picos de glucosa en sangre. Aporta minerales como potasio, hierro, zinc y antioxidantes. Su sabor suave con notas a caramelo lo convierte en una opción deliciosa para endulzar cafés, infusiones, postres y repostería saludable.

$ 25.760

(1 Kg)

Azúcar impalpable

De textura fina y ligera, es ideal para repostería y decoración de postres. Se disuelve fácilmente, lo que la hace perfecta para glasé, cremas, merengues y coberturas. Aporta la misma energía que el azúcar común, pero con una presentación más delicada y práctica para acabados profesionales.

$ 4.118

(1 Kg)

Azúcar mascabo 500gr Balajú

Azúcar integral de caña sin refinar, conserva nutrientes como calcio, magnesio, potasio y hierro. Su sabor intenso y su textura húmeda lo diferencian del azúcar blanco, siendo ideal para preparaciones naturales y nutritivas. Perfecta para reemplazar en bebidas, tortas, panes y recetas artesanales, aportando un toque rústico y saludable.

$ 4.608

(Unidad)

Azúcar mascabo balajú

Endulzante natural que se obtiene directamente del jugo de la caña de azúcar, sin refinar ni someterse a procesos químicos. Conserva su color marrón oscuro y un sabor intenso con notas a caramelo y miel. Aporta minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio, además de pequeñas cantidades de antioxidantes. Su textura húmeda y granulada realza el sabor en recetas caseras, ofreciendo una alternativa más nutritiva y menos procesada que el azúcar blanco.

$ 6.237

(1 Kg)

Azúcar mascabo común

Endulzante tradicional sin procesos químicos que conserva vitaminas del complejo B y minerales esenciales. Su dulzor profundo con notas a melaza realza postres caseros, panes integrales y bebidas calientes. Una alternativa más nutritiva que el azúcar refinado para quienes buscan opciones más naturales.

$ 5.983

(1 Kg)

Azúcar negra

Variedad de azúcar húmeda con sabor intenso a melaza. Aporta hierro, calcio y antioxidantes naturales. Muy usada en panificación, repostería tradicional y recetas caseras como budines, tortas o galletas. Además, realza el color y el sabor de salsas y preparaciones saladas.

$ 4.513

(1 Kg)

Azúcar rubia

Menos refinada que el azúcar blanco, conserva parte de los nutrientes originales de la caña. Su sabor suave y su textura granulada la convierten en una alternativa equilibrada para endulzar bebidas, infusiones y postres, manteniendo un perfil más natural.

$ 4.513

(1 Kg)

Azúcar rubia orgánica 500gr Mama Teresa

Opción más natural y nutritiva que el azúcar blanco, ya que conserva parte de la melaza de la caña. Esto le aporta un sabor suave con notas acarameladas y minerales como calcio, hierro y potasio. Ideal para endulzar bebidas calientes como café, té o mate cocido, y también para repostería, galletas, tortas, panificados y postres caseros. Al ser orgánica, proviene de cultivos libres de agroquímicos, cuidando tu salud y el medioambiente.

$ 5.472

(Unidad)