Harina glutinada
Harinas
x 1 Kg
$ 3.909
Harina de trigo con alto contenido de gluten, ideal para dar elasticidad y mejor estructura a masas. Ayuda a lograr panes más esponjosos, con mayor volumen y mejor textura. Muy utilizada en panificación y preparaciones que requieren buen desarrollo de la masa. Perfecta para mejorar recetas caseras de pan o masas.Utilizar en pequeñas cantidades combinada con otras harinas en preparaciones