Eritritol en polvo

Edulcorante de origen natural perteneciente a la familia de los polialcoholes, utilizado como alternativa al azúcar. Aporta dulzor con un contenido calórico prácticamente nulo y no eleva significativamente la glucosa en sangre. Su sabor suave lo hace ideal para endulzar infusiones, café, bebidas frías, yogures y preparaciones de repostería. Utilizar en la cantidad deseada para endulzar, teniendo en cuenta que su poder endulzante es menor que el del azúcar.